Чем кормить, годовалого малыша: простые рецепты
С появлением в доме ребенка, у молодых мам,
добавляется много новых хлопот. Помимо ухода за малышом ему необходимое
правильное и полноценное питание. Растущему организму нужно много
полезных веществ и витаминов. Для приготовления блюд для маленьких
детей, нужны только качественные и свежие продукты. Правильное питание –
это залог правильного развития и здоровья крохи.
Простые рецепты:
Овощное пюре с рисом:
- одна столовая ложка риса;
- одна небольшая морковь;
- маленькая часть цуккини;
- одна чайная ложка подсолнечного масла (рафинированного);
Цуккини и морковку, промыть и очистить. На крупной терке натереть овощи и отварить до готовности.
Готовые овощи и несколько ложек бульона, в котором они варились, измельчить блендером до состояния пюре.
Смешать овощное пюре с готовым рисом. Заправить рафинированным, подсолнечным маслом.
Куриный суп с овощами и вермишелью:
- небольшой кусочек свежей, куриной грудки;
- четвёртая часть репчатого лука;
- одна картофелина;
- несколько соцветий брокколи;
- маленькая морковь;
- свежая зелень.
Овощи и зелень помыть. Картофель нарезать маленькими кубиками и варить в бульоне около двадцати минут.
Морковь нарезать мелкой «соломкой» и вместе с брокколи добавить к картофелю.
За десять минут до готовности добавить «бульонную» вермишель, мясо и зелень.
Кашка из хлопьев с морковью:
- 40 грамм моркови;
- 1 желток;
- 20 грамм пшеничных хлопьев;
- 2 ст. ложки сока из апельсина;
- 1 яблоко;
- 20 грамм сливочного масла;
Очистить, вымыть и нарезать мелко морковь. Залить её холодной водой и
варить в течении пятнадцати минут, на маленьком огне. Добавит яичный
желток и пшеничные хлопья, довести до кипения и быстро снять с огня.
Яблоко помыть очистить, убрать сердцевину. Мякоть натереть и с
апельсиновым соком добавить в полученную до этого смесь. Всё это сбить
блендером.
Добавить в готовую кашу сливочное масло.
Ягодное пюре с соусом:
Для этого потребуются ягоды: клубники, ежевики и малины. Три чайных
ложки натурального мёда, сто миллилитров свежих сливок, четыре столовых
ложки домашнего йогурта и ванильный сахар.