Наша кожа

Оценить результат можно уже спустя 2 - 3 недели с начала регулярного употребления таких блюд и напитков.

 Засыпать в миску 2 столовых ложки овсяных хлопьев, залить 6 столовых ложками кипяченой воды и оставить на несколько часов для набухания. Тщательно вымыть под проточной водой по 20 г кураги и изюма, выложить в эмалированную посуду, залить кипятком, через 5 минут откинуть на сито и дать стечь воде. Размякшую курагу мелко порезать.

В набухшие овсяные хлопья добавить курагу, изюм, половину тертого яблока, 2 столовых ложки нежирного йогурта, 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку лимонного сока. Есть салат нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек.

 Смешать 150 г свежевыжатого морковного сока с соком из 1/2 апельсина и 1/4 лимона. Добавить 1 чайную ложку меда и 1 - 2 стакана кефира. Все тщательно перемешать миксером до образования однородной массы.

Коктейль рекомендуется выпивать на завтрак, заменяя им традиционный бутерброд с чашкой кофе.

 И еще один совет: кожа нуждается в большом количестве жидкости. Если вы хотите, чтобы кожа всегда была свежей и красивой, в день следует выпивать не менее 1 - 2 литра воды.